Chiliwerk

Chiliwerk
Lindenplatz 10

41817351616
Halle: 1
Stand: E.17

Saisonale Experimente

Marbella Hagmann kochte schon immer leidenschaftlich gern. Doch die gebürtige Venezolanerin wollte sich nicht mit gängigen Rezepten zufrieden geben. Sie begann, mit saisonalen Zutaten zu experimentieren. Ihre ersten Chili-Kreationen verkaufte die zweifache Mutter auf einem Koffermarkt. Mit grossem Erfolg – plötzlich überstieg die Nachfrage nach ihren Saucen die Kapazitäten ihrer Küche. Und das Chiliwerk war geboren. In einer ehemaligen Metzgerei tüftelt sie jetzt an neuen Rezepten, kocht für alle, die sich an ihrem grossen Holztisch zusammenfinden und tüftelt an neuen Produkten für ihren Laden. Immer mit dabei: Ihr Mann Stephan, der ihr zuhause den Rücken frei halt und im Chiliwerk mit handwerklichem Geschick dafür sorgt, dass alles funktioniert. 






Mehr unter: www.chiliwerk.ch