JENNI&KAESER

JENNI&KAESER
Aarhof, Scheibenstrasse 7
3600 Thun
+41 79 542 81 42
Halle: 2
Stand: H.51

Holz und seine Möglichkeiten: JENNI&KAESER

JENNI ist Produktdesignerin. KAESER ist Schreiner. Gemeinsam haben sie es geschafft, aus ein wenig Holzabschnitt ein neue Marke zu erschaffen. Wie das geht? Mit ein wenig Fantasie, viel Fleiss und einem feinen Gespür dafür, was man so braucht, wenn man gerne kocht.
Tatsächlich ist JENNI&KAESER dem Umstand zu verdanken, dass KAESER in seiner Werkstatt eine Zeit lang fast nur Massivholztische ähnlicher Art produzierte. Dabei fielen immer wieder Abschnitte derselben Grösse an. Und JENNI dachte sich: Das ist doch viel zu schade, um sie einfach wegzuwerfen. Beide überlegten: Was liesse sich damit denn nur anstellen? Und da beide gerne kochen und essen, kamen sie schnell auf die richtige Idee: Schneidbretter. Und zwar solche, die nicht nur einfach funktional sind. Sondern welche, die auch noch gut aussehen. Mittlerweile machen sie nicht nur Schneidbretter, sondern auch Gewürzmühlen. Und die Holzabschnitte reichen längst nicht mehr aus, um die gestiegene Nachfrage zu bedienen.
Neue Ideen haben beide nach wie vor beim Kochen. Kreatives Ausprobieren immer neuer Gerichte gehört auch hier dazu. Andere Länder und Essgewohnheiten lernen sie auf ihren Reisen kennen. Und können es dann meist schon gar nicht mehr erwarten, endlich wieder nach Hause zu kommen. Und Ihre Ideen in Küche und Werkstatt in die Tat umzusetzen.





PARTNER