«ALLE GESCHICHTEN DIE ZUM LESEN EINLADEN UND GELESEN WERDEN SOLLEN»

ERSTAUFLAGE

Das Journal ist unser Blog und bietet Informationen zu Ausstellern oder Stories die uns interessieren.

COOK & SHARE

22.03.2019

«Unser Bienenwachstuch besteht aus 100% Öko-Tex zertifizierter Baumwolle, Bienenwachs, ein wenig Baumharz und Kokosöl.»

Alltägliches revolutionieren!

Nur weil man es immer so gemacht hat, muss es nicht gut sein. Annika und Raphael von Bienenwachstuch haben sich stets über das nur einmalige Verwenden von Frischhaltefolie geärgert. Als sie eines Tages im Internet auf ein Material stiessen, waren sie sofort begeistert: In Bienenwachs getränkter Baumwollstoff, der als wiederverwendbare, multifunktionale Alternative zur Frischhaltefolie fungiert. Und somit war das Label Bienenwachstuch geboren.

Euer Produkt in einem Satz.
Das Bienenwachstuch ist die natürliche und wiederverwendbare Alternative zu Frischhhaltefolie, bestens geeignet, um Schüsseln abzudecken, abgeschnittenes Gemüse zu verpacken oder Sandwiches einzuwickeln.

Wie seid ihr auf die Idee gekommen?
Während den Familienferien. Annika hat ein paar freie Minuten im Internet verbracht und ist dabei auf diese Tücher gestossen. Die Begeisterung war sofort gross und so haben wir noch während den Ferien die Rohstoffe besorgt, um bei unserer Heimkehr gleich einen ersten Prototypen zu machen.

Wer gehört zum Team?
Zum Team gehören Annika und Raphael. Dazu kommen 2 Freundinnen, welche punktuell Unterstützung in der Herstellung bieten. Doch das würde alles nicht gehen ohne die Zusammenarbeit mit verschiedenen sozialen Einrichtungen, die für uns produzieren.

Raphael und Annika

Warum braucht man das Produkt unbedingt, was genau macht es so speziell?
Was braucht man heute schon unbedingt? Ein Dach über dem Kopf, warme Kleidung und etwas zu essen. Ansonsten ist vieles Luxus. Das Bienenwachstuch ist für alle, die es satt haben, ständig neue Frischhaltefolie für Essensreste zu nehmen und diese nach wenigen Stunden Gebrauch wieder zu vernichten. Das Tuch funktioniert genau so gut und bringt dazu noch Farbe in den öden Kühlschrank.

Was war bestimmend für das Aussehen?
Annika ist ein Fan von Textilien. Es soll gut aussehen und Freude machen, wenn man den Kühlschrank öffnet. So suchen wir laufend neue Muster, Farben und Kombinationen. Die zahlreichen Läden, welche wir beliefern bekommen ein buntes Sortiment, so dass sich der Kunde dort «sein» Bienenwachstuch aussuchen kann.

Woraus besteht es und wieso gerade diese Materialien?
Unser Bienenwachstuch besteht aus 100% Öko-Tex zertifizierter Baumwolle, Bienenwachs, ein wenig Baumharz und Kokosöl. Alle Rohstoffe sind natürlich und auch in der Lebensmittelindustrie zugelassen. Unsere Bienenwachstücher könnte man sozusagen essen.

Wie und wo wird es hergestellt?
Unsere Bienenwachstücher werden hier in der Schweiz in Handarbeit hergestellt. Der Bienenwachs wird flüssig gemacht und dann auf die Baumwolle aufgetragen. Wie bereits erwähnt, werden wir tatkräftig durch einige Institutionen unterstützt.

Was ist schwierig an der Herstellung?
Auf den Mond zu fliegen – das ist schwierig. Dagegen ist die Herstellung unserer Bienenwachstücher das reinste Kinderspiel. Die Schwierigkeit liegt in der Rezeptur und vor allem in der Logistik: Die Rohstoffe in der richtigen Menge am richtigen Ort zu haben, um dann letztlich das richtige Produkt in der richtigen Farbe und Menge produzieren zu können.

Ist das Produkt Teil einer Serie, sprich gibt es einen Vorgänger oder eine Weiterentwicklung?
Seit wir vor fast zwei Jahren angefangen haben, gab es diverse Weiterentwicklungen. Die Rezeptur haben wir angepasst. Neue Formate kamen hinzu. Seit einigen Wochen haben wir eine ganze Tasche aus Bienenwachs im Angebot. Und natürlich gibt es immer wieder neue Farben und Muster

Im Rück- und Ausblick, wo liegen die Schwächen und wo die Stärken?
Wir sind das kleine Unternehmen von nebenan, jung, dynamisch, unkompliziert und vor Ort. Kundenservice liegt uns sehr am Herzen. Ich mag es nicht, als wenn ich mich bei einer Firma mit einem Anliegen melde und dann mal ein paar Tage nichts höre. Daher sind wir bestrebt alle Anfragen innerhalb 24h zu beantworten. Wir sprudeln vor Ideen für neue Produkte. Die Umsetzung dauert dann meist leider immer ein bisschen länger als erhofft. Annika ist die Kreative mit dem Blick fürs Detail und für Ästhetik während Raphael ein Flair für IT und Prozesse hat. Ein besseres Team könnte es nicht geben und Verantwortlichkeiten ergeben sich ganz natürlich.

Macht ihr noch andere Produkte?
Wir produzieren wiederverwendbare Stoffservietten und die Lunchbags – eine beschichtete Stofftüte, mit einem Klettverschluss. Und wir haben noch ein paar Pläne für das 2019, aber das kann ich zu diesem Zeitpunkt noch nicht verraten.

COOK & SHARE

Slow Foodies

Von dort, wo Slow-Food gelebt wird, lange bevor der Ausdruck erfunden wurde – erzählt uns Esther auf.

FIT & WELL

Die genussvollen Balancerinnen

Heute verkörpert sie und ihre Tanz- und Bewegungstherapeutinnen mit Atelier:Tanz einen Ort der Körperkunst mit Gyrotonic, Tanz, Training, Therapie und Massage. Auf eine aufbauende Entdeckungsreise nimmt uns Sanja mit und erklärt, wieso jede Bewegung purer Genuss darstellt.

COOK & SHARE

Der weinmachende Minimetzger

Seit Sommer 2018 besitzt er, nach einigen Monaten als Pop-up-Projekt, auch eine eigene Metzgerei in der Markthalle Zürich, welche miniMetzg heisst. Der spannende und lustige Matthis erzählt uns über sein Leben als Winzer, Weinhändler und Minimetzger.

ALLE BEITRÄGE DES JOURNAL

MEHR ÜBER DAS FESTIVAL

COOK & SHARE

«Unser Bienenwachstuch besteht aus 100% Öko-Tex zertifizierter Baumwolle, Bienenwachs, ein wenig Baumharz und Kokosöl.»

Alltägliches revolutionieren!

Mehr von COOK & SHARE

Slow Foodies

Die genussvollen Balancerinnen

Der weinmachende Minimetzger

PARTNER