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LIVE & WEAR

26.03.2018

«UNSERE KOLLEKTION AUS RHABARBER-LEDER IST ZUKUNFTS-WEISEND.»

CRIZ schneidert Lederunikate

Traditionelles Lederhandwerk aus dem Herzen der Stadt Zürich. Bei CRIZ werden alle Unikate in der eigenen Manufaktur gefertigt. Oft nach Kundenwunsch und neu auch mit vegetabil gegerbtem Leder. Klassisch oder in leuchtenden Farben, mit klaren Linien oder ausgefallen Formen – CRIZ kreiert vielfältige Produkte, die Freude bereiten. Die Taschen, Schuhe, Portemonnaies oder Handschuhe sind Qualitätsware, von Christoph Züger und seinem Team entworfen und verarbeitet.

Was ist CRIZ– was nicht?
CRIZ ist eine Taschenmanufaktur Mitten in Zürich. Unkonventionell und auf keinen Fall Durchschnitt.

Wer hatte die Geschäftsidee?
Als gelernter Portefeuiller (Taschenmacher) beschäftigte ich mich schon lange mit Leder. Das Material bietet einfach unglaublich viele Möglichkeiten und besticht durch seine Qualität. Die Idee ist natürlich nicht neu. Schon «Ötzi» trug Schuhe aus Leder.

Wer steckt alles hinter CRIZ?
Christoph, Patrizia, Flurin und Gina

Was sind die Hochs und Tiefs in eurem Arbeitsalltag?
Als Hoch würde ich die Freude der Kunden bezeichnen. Das Lächeln im Gesicht, wenn die Kundin oder der Kunde die individuell gefertigte Tasche in den Händen hält. Weniger erfreulich ist, wenn bestellte Materialien zu spät oder gar nicht geliefert werden.

Wieviel Zeit investiert ihr bzw. habt ihr noch andere Berufe?
Nein, wir sind zu 150 Prozent für unser Geschäft da.

Wie entwickelt ihr Ideen weiter?
Das angesammelte Wissen aus über 30 Jahren Berufserfahrung, Eindrücke aus Fachmessen oder die Wünsche der Kunden. So entwickeln wir uns stetig weiter.

Wieso braucht die Welt CRIZ?
Dadurch, dass wir in Zürich produzieren, tragen wir zum Bestehen eines traditionellen Handwerks in der Stadt bei. Unsere Kollektion aus Rhabarberleder ist zukunftsweisend. Das ohne umweltbelastende Chromverbindungen hergestellte vegetabile Leder, wird höchsten Ansprüchen in Qualität, Nachhaltigkeit und Vielseitigkeit gerecht.

Wie kommt man auf gute Ideen?
Augen auf und offen sein für alles.

Was nimmt euch die meiste Arbeit ab?
Bei uns wird alles von Hand gefertigt.

Was sind die Herausforderungen in eurer Branche?
Eine bezahlbare Location zu finden, in der eine Produktion noch möglich ist. Und dann gibt es leider immer weniger Lieferanten, die in Kleinmengen liefern.

Wie sieht euer Arbeitsplatz aus?

Was wollt ihr als nächstes erreichen? Was ist euer nächstes Projekt?
Ein grosser Umzug steht an: Wir ziehen am 1.April mit unserem Geschäft an die Militärstrasse 115.

Was muss man bei euch im Quartier unbedingt erleben/kaufen/sehen?
1. Ein Feierabendbier im Xenix
2. Leckere Brote von John Baker
3. Ein Sommerkonzert auf der Bäckeranlage

FIT & WELL

Richtig eingeseift

Die Seifenmacher-Manufaktur ist vollumfänglich in Familienhand: Mama kümmert sich um Konfektion und Versand ins Unterland. Papa steht in technischen Fragen beiseite und behält einen kühlen Kopf, wenn scheinbar unlösbare Probleme anstehen. Und Beat als Kern der Seifenmacherei leitet die Produktion und ist für die komplette Entwicklung verantwortlich. Im Dorf wird bereits gemunkelt, dass kein Aroser besser duftet als die Urechs. Gell, Beat…

COOK & SHARE

Zürichs kleinste Markthalle

Dass diese feinen Delikatessen hier nicht erhältlich waren, stellte ein Problem dar für die beiden Feinschmeckern. Also eröffneten sie einen Laden namens Pure & Tasty. Ein Hotspot für Delikatessen aus aller Welt im Zürcher Kreis 4. Lydia erzählt uns, wie es dazukam.

COOK & SHARE

Der weinmachende Minimetzger

Seit Sommer 2018 besitzt er, nach einigen Monaten als Pop-up-Projekt, auch eine eigene Metzgerei in der Markthalle Zürich, welche miniMetzg heisst. Der spannende und lustige Matthis erzählt uns über sein Leben als Winzer, Weinhändler und Minimetzger.

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