Wer gehört heute zum Kernteam?
Maurizio, Daniela, Dario und Samuel.
Welche Tools, Arbeitsweise nimmt euch die meiste Arbeit ab?
Unser gut ausgerüsteter Servicewagen mit Ersatzteilen für die meisten Fälle.
Worauf kommt es beim Kaffeegenuss tatsächlich an: Bohnen? Spezielle Maschinen? Oder reicht auch ein herkömmlicher Kaffeekocher?
Das Gesamtpaket ist massgebend und sollte immer perfekt aufeinander abgestimmt werden. Darum empfehlen wir unsere Bohnensorte Trofeo, die Kaffeemühle Fiorenzato F64e und die Kaffeemaschine Astoria Storm. Oder für zu zweit beim Campieren, einen Kaffeekocher.
Wie sieht euer Arbeitsplatz aus?
Unser Arbeitsplatz ist oft das Buffet eines Cafés und/oder Restaurants.
Was sind eure nächsten Projekte?
Zusammenstellen einer Crew für unsere Promotionen, sprich, Promotionstour mit unserem klassisch coolen Moto Guzzi Ercole.
Welche 3 Dinge empfehlt ihr Freunden, die bei euch in der Region tun/essen/erleben/kaufen wollen?
Eine Wanderung um den Pfäffikersee. Zvieri auf dem Juckerhof Seegräben. Und sich auf jeden Fall bei uns, dem Busin Caffè in Sack/Seegräben, für eine Kaffee-Degustation anmelden und diese dann in vollsten Zügen mit allen Sinnen geniessen!
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