Zum ersten Mal wurde der Ingwerer im Jahr 2013 im Berner Lorraine-Quartier gesichtet und ein gewisser Peppe solls erfunden haben. Peppe liebt Getränke mit Ingwer und erkannte schnell das Potential seiner Lieblingskombination in den Barregalen seiner Heimat und in der Welt. So begab er sich in die Küche, um dem Abhilfe zu schaffen – zuerst in seine eigene, dann in die vom Kairo in Bern. Was dabei rauskam, ist ein speziell scharfer Likör, der die Gaumen aller Ingwer-Liebhaber verzückt und somit ultimativ die Welt vereint. Von wo Peppes exzellente Idee stammt, erfahrt ihr hier.
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